Und hier der versprochene Genuß aus Paris…sehr fein zum Frühstück und falls noch etwas übrig bleibt auch zum Sonntagskaffee. Die Form des Brotes ist deine Kreation, stand gestern im Rezept – ich habe die Aprikosen und den Teig gerollt wie einen Strudel und die Rolle dann in eine Kastenform gebettet. Zusätzlich habe ich einen Löffel Zucker und einen Löffel Mehl zum klein geschnittenen Obst gegeben und der Teig hat eine kleine Starthilfe durch ein wenig Buttermilch und Zucker bekommen. Die Hefe mit ca. 100 ml Buttermilch, ca. 2 Eßl. Mehl und ca. 1 Tl. Zucker verrühren und 20 Minuten bis zum Blubbern ruhen lassen. Dann den Teig am Besten nach eigener Hefeteig Erfahrung verarbeiten. Backen wieder nach Rezept bzw. Gefühl. Bon Appétit – und ein ein entzückendes Sonntagssüß!
milas-deli
Genußvoll, Gastfreundliches - Handwerkliches und Schönes auf Reisen, zu Hause und geklickt inklusive Kaffeefahrten und Musik. Schön, dass du da bist. Susanne
Post gerne an info@milas-deli.com
Besuche mich auch auf Instagram
-
Neueste Beiträge
Kategorien
- amsterdam
- antwerpen
- berlin
- bread and friends
- brotmanufakturen
- dänemark
- frankreich
- gebacken mit
- gehört
- hamburg
- hannover
- holland.
- italien
- küche
- lieblingsläden
- lieblingslektüre
- lieblingslokale
- meet me in my kitchen
- milas-kaffeefahrten
- momente
- oslo
- österreich
- paris
- portugal
- schön schlafen
- schweden
- spanien.
- stockholm
- sugar in the morning.
- tisch und beet.
- unterwegs
neun
Archive
- März 2022
- Oktober 2021
- November 2019
- Oktober 2019
- Juli 2019
- Mai 2019
- April 2019
- März 2019
- Februar 2019
- Januar 2019
- Oktober 2018
- September 2018
- August 2018
- Juli 2018
- Juni 2018
- Mai 2018
- April 2018
- März 2018
- Februar 2018
- Januar 2018
- Dezember 2017
- November 2017
- September 2017
- August 2017
- Juli 2017
- Juni 2017
- Mai 2017
- April 2017
- März 2017
- Februar 2017
- Januar 2017
- Dezember 2016
- November 2016
- Oktober 2016
- September 2016
- August 2016
- Juli 2016
- Juni 2016
- Mai 2016
- April 2016
- Februar 2016
- Januar 2016
- Dezember 2015
- November 2015
- Oktober 2015
- September 2015
- August 2015
- Juli 2015
- Mai 2015
- Februar 2015
- Januar 2015
- Dezember 2014
- September 2014
- Mai 2014
- April 2014
- März 2014
- Februar 2014
- Januar 2014
- Dezember 2013
- November 2013
- Oktober 2013
- September 2013
- August 2013
- Juli 2013
- Juni 2013
- Mai 2013
- April 2013
- März 2013
- Dezember 2012
- November 2012
- Oktober 2012
- September 2012
- August 2012
- Juli 2012
- Juni 2012
- Mai 2012
- April 2012
- März 2012
- Februar 2012
- Januar 2012
- Dezember 2011
- November 2011
- Oktober 2011
- September 2011
- August 2011
- Juli 2011
- Juni 2011
- Mai 2011
- April 2011
- März 2011
- Februar 2011
das sieht sehr, sehr köstlich aus!! viele grüße 🙂
Was Feines für Feinschmecker. Ein geschmackliches wie optisches Erlebnis. Susanne, Deine Darstellung bringt Genießer ins Schwärmen.
Oh, das sieht leckerst französisch köstlich aus!
Beim nächsten Marktbesuch wandern Aprikosen in den Korb 🙂
Einen lieben Gruß von
myriam.
So ein schönes Aprikosenbrot hätt ich auch gerne zum Frühstück!! Herrlich sieht das aus… Sonnige Grüße
MMhhhh, das Aprikosenbrot würde ich jetzt gerne probieren! SOFORT! 🙂
magnifique! das sieht sehr sehr lecker aus. schön, dass du beim Sonntagssüß mitgemacht hast 🙂
Mmmh, das hätte ich auch sehr gerne gefrühstückt. Gebackene Aprikosen sind einfach ein absolutes Gedicht…
Schöner Blog – gefällt mir! Was fürs Auge, man ist ja verwöhnt, nich?!
eine tolle variante – sieht fantastique aus! und herzlich willkommen 🙂