{"id":16348,"date":"2013-06-05T06:29:49","date_gmt":"2013-06-05T06:29:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.milas-deli.com\/?p=16348"},"modified":"2013-06-07T15:56:32","modified_gmt":"2013-06-07T15:56:32","slug":"sommer-ungeplant","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.milas-deli.com\/?p=16348","title":{"rendered":"sommer ungeplant."},"content":{"rendered":"

\"eierkuchen_3\"<\/a><\/p>\n

Eiert\u00f6rtchen mit Schnittlauch und dazu Rhabarbersirup. Zurzeit mu\u00df man alles zusammen raffen was der launische Sommer so zu bieten hat. Den s\u00fc\u00dfen Roten<\/span><\/a><\/span><\/strong> fehlt noch ein wenig die w\u00e4rmende Sonne, aber die ist jetzt ja versprochen. Bis dahin Balkonschnittlauch, der bei uns einen gesch\u00fctzten Platz bewohnen darf, jedes Jahr wieder seine gr\u00fcnen St\u00e4ngel gen Himmel streckt und im Wind seine Bl\u00fcten wiegt. Rhabarber vom Marktstand des Vertrauens, f\u00fcr mich zum ersten Mal mit Zucker versirupt. Die Fotos waren erst ganz anders gedacht, ein ‚Styling-Konzept‘ geplant – die Umsetzung gefiel mir nicht – und ein spontaner Hups das ging daneben vom Model war auf einmal viel sch\u00f6ner, als das vorgestellte. Der puderig Rosa farbene Sirupsee auf strahlend wei\u00df geb\u00fcgeltem Leinen mit herzlichem L\u00e4cheln und drei Klicks festgehalten mein ‚everyday pretty<\/span><\/a><\/span><\/strong>‚. Chives egg cake with powdery pink rhubarb syrup lake. A small ‚accident‘ and the styling concept changes in ‚everyday pretty‘. Love ‚home‘ from Josh Brine<\/span><\/a><\/span><\/strong>. Enjoy your midweek!<\/em><\/p>\n

\"das_rezept\"<\/a><\/p>\n

Schnittlauch-Eierkuchen <\/strong>(6er Muffinform)
\n180 g Mehl (bei mir Dinkel 630)
\n2 Eier, M
\n240 ml Milch
\n1\/4 TL Salz
\n1\/4 TL Curry, bei mir<\/span><\/strong> <\/strong><\/a>
\n1 EL Butter, geschmolzen
\nSchnittlauch, ein Bund in kleine R\u00f6llchen geschnitten
\n1 EL \u00d6l<\/p>\n

Ofen auf 225 Grad Umluft einstellen. Eier mit Milch aufschlagen, geschmolzene Butter anschlie\u00dfend zugeben, unter mixen. Die Muffinform in den Ofen stellen und ca. 10 Minuten anw\u00e4rmen. Das Mehl sieben und zusammen mit Salz, Curry und Schnittlauch unter die Eimasse r\u00fchren. Die Form vorsichtig aus dem Ofen nehmen, mit \u00d6l einpinseln und den Teig zu gut 3\/4 einf\u00fcllen. Bei 225 Grad 8 Minuten backen, auf 180 Grad reduzieren und weitere 10-14 Minuten backen. Den Ofen nicht vorher \u00f6ffnen.<\/p>\n

Den Sirup mit reduziertem Zucker nach diesem Rezept<\/span><\/a><\/span><\/strong> gek\u00f6chelt.<\/p>\n

\"das_rezept_unten\"<\/a><\/p>\n

\"eierkuchen_4a\"<\/a>\"eierkuchen_5ajpg\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Eiert\u00f6rtchen mit Schnittlauch und dazu Rhabarbersirup. Zurzeit mu\u00df man alles zusammen raffen was der launische Sommer so zu bieten hat. Den s\u00fc\u00dfen Roten fehlt noch ein wenig die w\u00e4rmende Sonne, aber die ist jetzt ja versprochen. Bis dahin Balkonschnittlauch, der … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,17],"tags":[],"class_list":["post-16348","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gehort","category-kuche"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.milas-deli.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16348"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.milas-deli.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.milas-deli.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.milas-deli.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.milas-deli.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=16348"}],"version-history":[{"count":100,"href":"http:\/\/www.milas-deli.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16348\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16464,"href":"http:\/\/www.milas-deli.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16348\/revisions\/16464"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.milas-deli.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=16348"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.milas-deli.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=16348"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.milas-deli.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=16348"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}