{"id":16838,"date":"2013-09-09T00:50:17","date_gmt":"2013-09-09T00:50:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.milas-deli.com\/?p=16838"},"modified":"2013-09-09T00:50:17","modified_gmt":"2013-09-09T00:50:17","slug":"mit-essen-spielt-man-2","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.milas-deli.com\/?p=16838","title":{"rendered":"mit essen spielt man."},"content":{"rendered":"

\"mit_essen_spielt_man_johannis_2\"<\/a>\"mit_essen_spielt_man_johannis_1\"<\/a><\/p>\n

Viele Dinge sind und waren f\u00fcr uns in den letzten Wochen neu und \u00a0aufregend. Meine gr\u00f6\u00dfte Bewunderung f\u00fcr das schon so eigenwillige Menschenkind in meinen Armen. Das wieder entdeckte Leben in nur diesem und jenem Moment, das nicht voraus planbare, das F\u00fchlen und Begl\u00fccken von kleinen Allt\u00e4glichkeiten, das Genie\u00dfen von N\u00e4he, F\u00fcrsorge :: ein liebevoll achtsamer Versuch da zu sein und unseren kostbaren Schatz auf ihrem aufregenden Weg zu begleiten. Bei so viel neu und spannend suche und finde ich als H\u00e4ndchen Halter und Tr\u00e4gerin in aufgeregten Momenten Halt und Freude in vertrauter Routine. 18 cm runde Kuchenform, die mich jetzt seit, sind es wirklich schon 10 Jahre, begleitet. Gekauft f\u00fcr den kleinen Genu\u00df, schon viele gro\u00dfe k\u00f6stliche Momente verbacken. Erinnerung schmecken und der Wunsch Familien Rezepte fest zu halten um sie weiter zu geben :: eigene Genu\u00df Geschichte zu schreiben. Und spielen mit – Form, Farbe, Duft, Konsistenz und ja immer wieder mit zwei neugierigen braunen Augen. Crumb cake with nectarine and berry.<\/em> Baby news – she likes to be carried very close to mama or papa :: stroller and pacifier are not very popular and she prefers to sleep with holding hands and song, happy with parents duet. Good experiences and encounters on your way. Sunny week!
\n<\/em><\/p>\n

\"das_rezept\"<\/a><\/p>\n

Joghurt Streusel Kuchen mit Nektarine und Beere<\/span><\/strong> (18 cm Form, Variation von hier<\/a>)
\nStreusel<\/span>teig<\/span>
\n25 g Mandelmehl
\n3 gute EL Mehl
\n50 g Zucker
\n1\/4 TL Salz
\n40 g Butter
\nKuchenteig<\/span>
\n180 g Mehl
\n100 g Zucker
\n2 TL Zitronenschalenabrieb
\n110 g Butter
\n2 Eier
\n100 g Joghurt
\n30 ml Oliven\u00f6l
\n2 gestrichene TL Backpulver
\n1 Prise Salz
\n1-2 Nektarinen
\n3-4 Rispen Johannisbeeren
\n1 TL Butter
\n1 TL Honig<\/p>\n

F\u00fcr die Streusel die trockenen Zutaten vermengen, Butter zugeben und mit den Fingern zu Streuseln kr\u00fcmeln. F\u00fcr ca. 30 Minuten in den K\u00fchlschrank. Nektarinen entkernen, in Sp\u00e4lzchen schneiden und in Butter\/Honig f\u00fcr 1 Minute d\u00fcnsten. Johannisbeeren von den Rispen pfl\u00fccken. F\u00fcr den Kuchenteig die Zitronenschale mit den Fingern im Zucker duftig verreiben, Butter zugeben und f\u00fcr 1 Minute aufcremen. Eier zugeben und untermixen. Joghurt und Oliven\u00f6l ebenfalls unterr\u00fchren. Mehl, Salz und Backpulver mischen zur Cr\u00e8me geben und alles zu einem R\u00fchrteig vermengen. Diesen in eine gefettet Form streichen, das vorbereitete Obst drauf verteilen und mit Streuseln bedecken. Bei 180 Grad Umluft f\u00fcr 45-50 Minuten backen, nach 15 Minuten eventuell mit Alufolie bedecken. Bei uns eine Nacht K\u00fchlschrank gek\u00fchlt mit cremigem Naturjoghurt betupft und gel\u00f6ffelt.<\/p>\n

\"das_rezept_unten\"<\/a><\/p>\n

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