![\"cake_1\"](\"http:\/\/www.milas-deli.com\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/cake_1.jpg\")
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Quinoa Schokoladenkuchen. Wenn dem Mann an meiner Seite einer meiner Kreationen sagen wir mal so halb gut schmeckt, dann h\u00f6re ich meistens diesen Satz: ganz lecker, aber irgendwie kein echter milasdeli – mir fehlt ein wenig die Sinnlichkeit. Charmant oder – der Quinoa Kuchen wurde mit eben diesem Satz plus einem L\u00f6ffel Sahne sagen wir mal versinnlicht weggegabelt. Mir hat er aber so gut geschmeckt, dass ich ihn eine Woche sp\u00e4ter gleich noch einmal backen mu\u00dfte, ein ganzer Kuchen nur f\u00fcr mich. Ich gebe zu er hat eher etwas von Nachtisch als nur Kuchen, aber so ein Nachtisch Kuchen l\u00e4\u00dft sich herrlich am K\u00fchlschrank mit neugieriger Tochter auf dem Arm nach ausgedehnten Spazierg\u00e4ngen Scheibchen f\u00fcr Scheibchen wegpicknicken. Hast du auch so ein f\u00fcr dich ganz alleine? Ich w\u00fcnsche euch ein sinnliches Wochenende! Quinoa chocolate cake<\/strong>. True words <\/span><\/a><\/span><\/strong>and a cool new album<\/span><\/a><\/span><\/strong>. Have a good time!<\/em><\/p>\n\u00a0 Quinoa Schokoladenkuchen<\/span><\/strong> (18 cm Form) Den Boden der Backform mit Backpapier auslegen und die Seiten fetten. In einer Sch\u00fcssel Eier, Zucker, Kokos\u00f6l, das Mark der Vanilleschote oder das Extrakt, Joghurt, Backpulver und Salz vermixen anschlie\u00dfen Kakaopulver und Quinoa. Quinoa Schokoladenkuchen. Wenn dem Mann an meiner Seite einer meiner Kreationen sagen wir mal so halb gut schmeckt, dann h\u00f6re ich meistens diesen Satz: ganz lecker, aber irgendwie kein echter milasdeli – mir fehlt ein wenig die Sinnlichkeit. Charmant oder … Weiterlesen ![\"das_rezept\"](\"http:\/\/www.milas-deli.com\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/das_rezept2.gif\")
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\n330-350 g gekochter Quinoa, abgek\u00fchlt (bei mir eine kleine Tasse ungekochter, vorher in einem Sieb hei\u00df abgesp\u00fclt)
\n60g Joghurt
\n2 Eier
\n70 g Zucker (wenn ihr es s\u00fc\u00dfer m\u00f6gt etwas mehr)
\n1 Vanilleschote oder 2 TL Vanilleextrakt
\n100 ml Kokos\u00f6l, geschmolzen und abgek\u00fchlt
\n30-40 g Kakaopulver
\n1 1\/2 TL Backpulver
\nPrise Salz<\/p>\n
\n‚Teig‘ in die vorbereitete Backform streichen und bei 180 Grad Umluft 45-50 Minuten backen eventuell nach 20 Minuten mit Alufolie abdecken. Abk\u00fchlen lassen und vorsichtig aus der Form nehmen. Pur mit Sahne oder Vanilleso\u00dfe. Interessant w\u00e4re auch die Eier zu trennen und den Eischnee am Ende unter zu heben oder gem. Mandeln zuzugeben.<\/p>\n![\"das_rezept_unten\"](\"http:\/\/www.milas-deli.com\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/das_rezept_unten2.gif\")
<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"