{"id":6659,"date":"2011-11-27T11:02:40","date_gmt":"2011-11-27T11:02:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.milas-deli.com\/?p=6659"},"modified":"2011-11-27T18:47:23","modified_gmt":"2011-11-27T18:47:23","slug":"erster","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.milas-deli.com\/?p=6659","title":{"rendered":"erster."},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.milas-deli.com\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/apple_cider_1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-6660\" title=\"apple_cider_1\" src=\"http:\/\/www.milas-deli.com\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/apple_cider_1.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"1344\" srcset=\"http:\/\/www.milas-deli.com\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/apple_cider_1.jpg 640w, http:\/\/www.milas-deli.com\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/apple_cider_1-487x1024.jpg 487w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/player.vimeo.com\/video\/32388877?title=0&amp;byline=0&amp;portrait=0\" frameborder=\"0\" width=\"400\" height=\"225\"><\/iframe><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/vimeo.com\/32388877\">cranberry mulled cider<\/a> from <a href=\"http:\/\/vimeo.com\/mrwalker\">tiger in a jar<\/a> on <a href=\"http:\/\/vimeo.com\">Vimeo<\/a>.<\/p>\n<p>Hiks..ich w\u00fcnsche allen einen friedvollen, feierlichen, bunten und nicht alleine sein ersten Advent. Das Rezept f\u00fcr den Cranberry Gl\u00fchpunsch kann ich nicht besser in Worte fassen, als das wundervolle Video von Matt und Julie es wieder geben k\u00f6nnte. Dazu <a href=\"http:\/\/www.amazon.de\/Kochen-Genuss-Lieblingsrezepte-Spitzenk%C3%B6chin-BRIGITTE-Buch\/dp\/3453285336\/ref=sr_1_1?ie=UTF8&amp;qid=1322142689&amp;sr=8-1\" target=\"_blank\">Lea&#8217;s <\/a>Zuckerpl\u00e4tzchen.<\/p>\n<p><strong>Zuckerpl\u00e4tzchen<\/strong><br \/>\n150g Butter<br \/>\n100g Staubzucker<br \/>\n1 Vanilleschote<br \/>\n30g gemahlene Mandeln<br \/>\n1 Ei<br \/>\n1 Prise Salz<br \/>\n250g Mehl<\/p>\n<p>Die weiche Butter und den gesiebten Staubzucker mit dem Handr\u00fchrger\u00e4t schaumig schlagen. Die Vanilleschote der L\u00e4nge nach aufritzen und das Vanillemark heraus kratzen. Die Mandeln mit dem Vanillemark, dem Ei und dem Salz zum Butter-Zucker-Gemisch geben. Kurz verr\u00fchren und dann das Mehl mit den H\u00e4nden unterkneten. Den Teig zu einer Kugel formen und mindestens eine Stunde im K\u00fchlschrank durchk\u00fchlen lassen. Anschlie\u00dfend d\u00fcnn ausrollen nach eigenen Ideen weiterverarbeiten. Herzchen ausstechen, nach dem Backen in Schokolade eintauchen, kleine Quadrate schneiden oder auch Muffinformen auskleiden und mit Apfel und Zimt f\u00fcllen. Bei 170 Grad (Umluft 150 Grad, Gas Stufe 3) etwa 12 Minuten hellbraun backen und auf einem Kuchengitter ausk\u00fchlen lassen.<br \/>\nIch verarbeite meistens nur eine H\u00e4lfte Teig und lagere die andere im K\u00fchlschrank, da\u00df ich ein zwei Tage sp\u00e4ter noch einmal backen kann, dann wenn das erste Blech aufgekr\u00fcmelt ist &#8211; frisch schmecken sie besonders gut. Mehr s\u00fc\u00df beim bezaubernden <a href=\"http:\/\/fraeuleintext.blogspot.com\/\" target=\"_blank\">Fr\u00e4ulein<\/a>.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/www.milas-deli.com\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/apple_cider_2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-6724\" title=\"apple_cider_2\" src=\"http:\/\/www.milas-deli.com\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/apple_cider_2.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"1296\" srcset=\"http:\/\/www.milas-deli.com\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/apple_cider_2.jpg 640w, http:\/\/www.milas-deli.com\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/apple_cider_2-148x300.jpg 148w, http:\/\/www.milas-deli.com\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/apple_cider_2-505x1024.jpg 505w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a>Drachensternfalterinnen<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>cranberry mulled cider from tiger in a jar on Vimeo. Hiks..ich w\u00fcnsche allen einen friedvollen, feierlichen, bunten und nicht alleine sein ersten Advent. 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