{"id":14897,"date":"2013-04-12T04:34:54","date_gmt":"2013-04-12T04:34:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.milas-deli.com\/?p=14897"},"modified":"2013-04-14T05:15:33","modified_gmt":"2013-04-14T05:15:33","slug":"vermissen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.milas-deli.com\/?p=14897","title":{"rendered":"vermissen."},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

{sugar in the morning}<\/strong><\/span><\/a><\/span> – zitronige Mohn Pancakes mit Blaubeere und Joghurt. Erdbeeren, Pfirsiche, Aprikosen, Mirabellen – die s\u00fc\u00dfen bunten fehlen mir – ich kann es kaum erwarten das der zarte Fr\u00fchling die ersten Fr\u00fcchte reifen l\u00e4\u00dft. Mir fehlt die s\u00fc\u00dfe Erdbeerfarbe<\/span><\/a><\/span><\/strong> in meinem Leben, das zuckers\u00fc\u00dfe Genie\u00dfen. Ich mag sie die hellen, sanften T\u00f6ne, aber es wird Zeit f\u00fcr w\u00e4rmende Sonnenstrahlen und Mut f\u00fcr lebendiges bunt. Lemon poppy seed pancakes with blueberries and thoughts about the lack of color in my life. I wish you a warm colorful weekend. Enjoy t<\/span><\/a><\/span>his<\/span><\/a><\/span><\/strong> song.
\n<\/em><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Pancakes Zitrone-Mohn <\/strong>
\n180 g Mehl
\n2 Tl Backpulver
\n30 g Zucker
\n1\/2 Tl Salz
\n225-250 ml Buttermilch
\n30 g zerlassene Butter
\n2 Eier
\n1 Zitrone (bio), Schalenabrieb
\netwa 1 E\u00dfl. Mohnsamen<\/p>\n

Trockene und fl\u00fcssige Zutaten mischen. <\/strong>Die trockenen zu den fl\u00fcssigen Zutaten hinzuf\u00fcgen und verr\u00fchren. Nicht zu viel sonst werden die Pancakes nicht so sch\u00f6n fluffig. Der Teig sollte etwas z\u00e4hfl\u00fcssiger sein, als der von unseren deutschen Pfannkuchen – so werden die Pancakes sch\u00f6n ‚dick‘ und saftig. Eine beschichtete Pfanne buttern und auf mittlerer Hitze schmelzen lassen. F\u00fcr jeden Pancake etwa 2 \u2013 3 E\u00dfl\u00f6ffel Teig in die Pfanne geben. <\/strong>Warten bis die K\u00fcchlein auf der Oberseite zu blubbern beginnen oder vorsichtig darunterlugen, ob sie von der Unterseite schon goldbraun sind. Achtsam wenden und auch von der Oberseite br\u00e4unen. Das geht sehr schnell und man sollte sehr aufmerksam sein.<\/p>\n

Blaubeer Kompott<\/strong>
\n300 g Blaubeeren
\n60 ml Ahornsirup
\n2-3 E\u00dfl. Kirschsaft
\n2-3 E\u00dfl. Zucker<\/p>\n

150 g Blaubeeren mit Ahornsirup, Kirschsaft und Zucker aufkochen, etwa 6-7 Minuten k\u00f6cheln lassen, durch ein Sieb streichen und die restlichen Beeren in den warmen Sirup r\u00fchren. Naturjoghurt mit etwas Milch verr\u00fchren und mit dem Kompott auf die Pancakes geben.<\/p>\n

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{sugar in the morning} – zitronige Mohn Pancakes mit Blaubeere und Joghurt. Erdbeeren, Pfirsiche, Aprikosen, Mirabellen – die s\u00fc\u00dfen bunten fehlen mir – ich kann es kaum erwarten das der zarte Fr\u00fchling die ersten Fr\u00fcchte reifen l\u00e4\u00dft. Mir fehlt die … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17,1,16],"tags":[],"class_list":["post-14897","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kuche","category-momente","category-sugar-in-the-morning"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.milas-deli.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14897"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.milas-deli.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.milas-deli.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.milas-deli.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.milas-deli.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=14897"}],"version-history":[{"count":59,"href":"https:\/\/www.milas-deli.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14897\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15786,"href":"https:\/\/www.milas-deli.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14897\/revisions\/15786"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.milas-deli.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=14897"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.milas-deli.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=14897"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.milas-deli.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=14897"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}