Archiv des Autors: susanne

ein freundlicher nachmittag.

Publiziert am 15/01/2012 von susanne

menagerie – Rhabarber-Käse-Streuselkuchen und durch den Raum bummelnde Gedanken Blicke.

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wölkchen.

Publiziert am 13/01/2012 von susanne

{sugar in the morning} – Clementinen-Kumquat-Weiße Schokolade Aufstrich mit Biscuitwölkchen, blinzelnder Sonne, feinen Tönen und klangverliebten Augenblicken für einen sanften Wochenausklang.

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doppelt gut.

Publiziert am 09/01/2012 von susanne

Wenn Bilder mit der Wirklichkeit wie abgepaust bestätigt werden, bedeutet es ganz feines Glück im Herzen. Danke an meine kleine Reisegruppe mit der ich am Wochenende einen spannenden Hamburger Regentag verbringen durfte. Es war wundervoll sich gegenseitig und gemeinsam Genußvolles … Weiterlesen →

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dear lilly.

Publiziert am 07/01/2012 von susanne

Wo sind die großen fluffigen, luftig leichten Poren geblieben. Neun Tage habe ich liebevoll meinen eigenen Sauerteig herangezüchtet, sie heißt Lilly – gefüttert, Aufmerksamkeit geschenkt, ihr ein warmes Plätzchen gegeben und wie eine Mama auf sie geachtet. Dann am Backtag … Weiterlesen →

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fruchtstreusel.

Publiziert am 06/01/2012 von susanne

{sugar in the morning} – Birne-Cranberry mit Knusper und Vanillejoghurt. Ich wünsche dir ein zauberhaftes Wochenende mit lächelnden Überraschungen und wohltuender Routine. Eine kleine Zwischen-Auszeit oder ein rauschendes Fest gerade so wie es gut sein wird für dich. Paß gut … Weiterlesen →

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..über den tellerrand..

Publiziert am 02/01/2012 von susanne

Unerwarteter Urlaub zwischen den Jahren brachte mich zum Jahresendspurt aus dem Konzept. Ich war müde und leer, aber gleichzeitig kribbelte in mir ein unruhiges Fernweh Gefühl nach fremden Gerüchen, Worten, Speisen und Gesichtern – spontan Flüge nach Stockholm und Kopenhagen … Weiterlesen →

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happy new year!

Publiziert am 01/01/2012 von susanne

intend to be happy! nobody listens to silent people.

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sometimes.

Publiziert am 30/12/2011 von susanne

{sugar in the morning} – Manchmal muß es einfach Schokolade sein. Süß, nussig und zart schmelzend. Selbstgerührte Schokoladen-Nuss-Creme auf Sauerteigbrot mit luftiger Krume und perfektem Aroma.

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happy!

Publiziert am 29/12/2011 von susanne

{sugar in the morning} – Süßer Risottoreis mit Rosen-Lassi gerührt. Dazu yea yea yea heute in der Post das neue Kinfolk Magazin und tänzelnde Sonnenstrahlen auf dem Frühstückstisch.

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scratch baking.

Publiziert am 27/12/2011 von susanne

Fotos: scratch baking co. Mit den Wünschen ist es doch so – man muß fest an sie glauben, sie sich immer wieder ganz genau im Kopf und im Herzen vorstellen – bis es irgendwann plink macht und sie gehen in … Weiterlesen →

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