Monatsarchive: Mai 2011

vorfreude.

Ferien. Die schönste Zeit im Jahr. Am Wochenende geht es los, zwei Wochen Portugal, Costa Alentejana. Da ich die übrige Zeit des Jahres auch schon sehr schön finde, bin ich sehr gespannt was mir vor die Füße und die {Fotoapparat} … Weiterlesen

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oh wie süß.

Am Mittwoch auf dem Markt entdeckt, gekauft und wie einen kleinen Schatz nach Hause getragen. Ein zauberhaftes Himbeertörtchen mit Zitronencreme. Ein Hochgenuß! So glücklich wie die Bäcker der Bäckerei Honeck ausschauen essen sie jeden Tag eins zum Frühstück. Die Backstube … Weiterlesen

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heimfahrtswochenende.

Familienfest in der Heimat Drei Geburtstage und viele Muttertage. Mit Backformen und Rezepten im Gepäck am Freitag im Emsland angereist, um mit süßem Catering meine Familie zu beglücken. Der obligatorische Wochenmarktbesuch inklusive Abstecher in eine großartige neue Filiale der Schäfers … Weiterlesen

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butterknoten.

Über meinen heutigen {sugar in the morning} Gast freue ich mich ganz besonders! Greta heißt die junge (noch 8…) Fotografin, Stylistin und Bäckerin.

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in aller munde.

2006 erschien in der NY Times zum ersten Mal das Rezept für „the revolutionary no – work, no -knead bread“ von Jim Lahey. Es löste eine Welle von Begeisterung aus, die auch mich schnell erreicht hat. Die „Lahey – Methode“ … Weiterlesen

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hold on your dreams.

„Wer kennt dieses Gefühl nicht: am falschen Platz zu sein, aber auch nicht zu wissen, wohin man will.“ Die Autoren der Bücher im Bild kennen ihre Fähigkeiten und Talente. Haben sich zugehört und sind ihrer inneren Stimme gefolgt. Sie sind … Weiterlesen

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von oma.

Von Oma habe ich es gelernt bekommen. Häkeln – mein erstes Stück war ein dunkelblaues Barbie Puppenkleid. Einen Tag habe ich mit viel Fleiß gehäkelt und erst als es fertig war bin ich wieder aus meinem Zimmer gekommen. Heute bin … Weiterlesen

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grüner wird es nicht.

Ich habe gerade das Gefühl die Natur ist frisch, lebendig und kraftvoll. Sie gibt alles um zu glänzen und trägt dazu bei das wir alle dieses wunderschöne leichte Sommergefühl verspüren.

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