Monatsarchive: Januar 2015

heimat.

Muldoshin – a German Apple Pastry. Sarah Kieffer beschreibt hier wie ein Familienrezept, was ursprünglich ohne Waage und Meßbecher nur durch gemeinsames backen weiter gegeben wurde – den langen Weg von Deutschland nach Amerika fand. Variationen werden entwickelt und gebacken … Weiterlesen

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serie.

Zurzeit bei mir eine kleine Zitrus-Serie. Kleine fröhliche Glückskugeln in gelb bis rot-orange – ich kann einfach nicht daran vorbeigehen – virtuell und auf dem Markt. Dieser Blutorangen-verkehrt-herum-Kuchen schmeckt großartig leicht gekühlt mit ein zwei Löffeln Zitronenjoghurt oder aus der … Weiterlesen

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meet me in my kitchen.

Alles auf Anfang. Ich wünsche mir für dieses junge Jahr den Mut vieles auszuprobieren was vielleicht mit dem ersten Augenaufschlag nicht sinnvoll oder wichtig erscheint. Mut Wege zu gehen, die nicht gerade oder mit Blick ans Ende sind aber sonnig … Weiterlesen

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