Archiv der Kategorie: küche

ernte gut.

Do more frequently of what makes you really happy. Weißt du was ‚really happy‘ für dich ist? Ich entdecke gerade. Versuche in meinem – ich bin jetzt die Erwachsene Leben – kleine Auszeiten ein zu planen, um mich für verantwortungsvolle Aufgaben entspannt zu Stärken. … Weiterlesen

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humans and coincidences.

sugar in the morning – ‚be guided by humans and coincidences‘. true words I read these days on a travel photo journal from dear friends. my new life not only travel motto. María my breakfast guest today is one of … Weiterlesen

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freunde von freunden.

Brotteige zubereitet, sanft in Körbchen und Formen zum Ruhen gelegt, fast liebevoll aneinander gekuschelt zugedeckt. Das Auto vorsichtig beladen und raus aus der Stadt. Verabredet am Dorfbackhaus wie einst und früher zum Backen, Austauschen von Neuigkeiten und sofort Genuß. Freunde von Freunden … Weiterlesen

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katrin.

{sugar in the morning} – meine virtuelle Frühstück Plauderei – heute ein kulinarisches Mitbringsel genußvoll lächelnd wieder ausgepackt und an den Tisch gebeten. Katrin ‚verfolge‘ ich online schon etwas länger und lasse mich gerne einladen um zusammen durch Ihren Jahreszeiten Garten zu schlendern, … Weiterlesen

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garten menschen.

Ein Haus, ein Garten, 5 Frauen – Guilia, Dana, Nicola, ich und natürlich Katrin – 24 Stunden ‚Genusszeit‚. Ein spontaner Gedanke ‚gemeinsam ernten, kochen, fotografieren und genießen‘ wurde von Katrin mit Termin und locker formuliertem Zeitplan perfekt vor-organisiert. Kannten wir … Weiterlesen

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das i tröpfelchen.

Im alltäglichen Speiseplan fehlt bei uns derzeit blättrige Frische. Weil Winter – weil Kind: ‚auf drei Jahren Mama wenn ich Groß bin esse ich Salat und Gemüse‘. Ida wird im Sommer drei – mal sehen ob sie ihr Versprechen hält. … Weiterlesen

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so mama?

Es gibt Wintertage an denen die Wolken so tief hängen, das sich mein Kopf wie in Watte gehüllt fühlt. Ich funktioniere. Ich arbeite – ab und auf – hole anschließend das Töchterchen mit dem Wunsch nach einer kleinen Lücke für … Weiterlesen

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bete und brot.

Ein köstliches Treffen Mitte Januar, Mitte der Woche und Mitten am Tag – perfekt eingemittet. Erdige Winter Bete zart gekocht und Rettich püriert, gestrichen auf helles Sauerteigbrot, geschichtet mit gebratenem Pilz und geröstetem Ofen-Kürbis (Danke Ni für den Lieblings-Kreuzkümmel oben drauf), karamellisierter … Weiterlesen

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verzettelt.

Zettellisten. Kaufen fürs Kind, backen, in Gläser füllen, anrufen, schreiben, antworten, sortierte Gedanken mit Sternchen davor, Weihnachtsideen, Termine für die Woche, Ideen nach guten Gesprächen oder ganzen Wochenenden, nach der Laufrunde schnell notiert, .. , Wunschlistenzettel. Die Flotte Lotte mußte … Weiterlesen

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(vermeintlich) verbotenes.

Ein spannend-entspanntes Leben. Ein hoher Anspruch. Vermeintlich Verbotenes erhöht Spannung und Potential – eigene Regeln und Gesetze brechen für mich die Königinnen Disziplin, bin ich doch ein ordentlich und Struktur liebender Mensch. Gelingt es mir doch links und rechts vom … Weiterlesen

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