Archiv der Kategorie: küche

rose petal granola.

For far too long I guard a treasure at my home – Anna’s carefully picked and dried rose petals. recipe ideas collected on pinterst boards – the right moment – the right opportunity – too long considered and planned. Yesterday … Weiterlesen

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cook with me.

Three years ago we met for the first time –  with other wonderful online known women who have a special relationship with food at Annas home. a kind of blind date. Immediately on a long table with food that makes … Weiterlesen

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the simple, the good.

Tomato – bread – pasta. Freshly harvested and prepared. Together a wonderful inspirational out time – spent with people who share not only a common passion. recipe inspiration from here.

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tisch und beet.

tischundbeet. Ein Pop-up Dinner Konzept, um die regionalen und saisonalen Produkte der Nachbarschaft wieder zu entdecken. An verschiedenen Orten stellen wir unsere Tafel auf – wollen gemeinsam ernten, vor Ort verarbeiten und zusammen plaudernd genießen. Couscous mit Minze, Feta und Sauerkirschen … Weiterlesen

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rettet die kirschen.

<Man hat so sein tun.> In rosiger Rückschau, ist das ein Satz aus meiner Kindheit. Meine Omi in Kittelschürze, im Sommer zur Kirschenzeit gerne mal auch drunter ohne Rock und Bluse – war sie doch auch so schick, die Kittelschürze. … Weiterlesen

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vom feinsten.

Es ist eine Zeit in der andere Brötchen verkaufen, den Schornstein fegen, bunte Kinder Spiele erfinden, durch den Wald Joggen oder für Patienten da sind. Mitten in der Woche vormittags um 10.00 Uhr nehmen wir uns Zeit. Es ist warm, … Weiterlesen

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der winter geht in die verlängerung.

Wir backen uns Kardamom Sommergebäck und denken beim Lüften im Kardamom-Wohnungswind – komm doch lieber Sommer. Halt uns warm mit fröhlichen Sonnen Gedanken. Emily. kardemummabullar – Kardamom Schnecken (M.Johansson, Brot Brot Brot) 3 Bleche Süßer Hefeteig 1 EL Kardamomkapseln 150 g Butter 25 … Weiterlesen

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verabredung zum backen.

Einer liest das Rezept vor, der Andere wiegt und rührt. Stille, Konzentration, Lachen, Leichtigkeit. Auf der Suche nach dem Leben was zu mir paßt – immer wieder mein Thema. Über den Dächern in Hannover gemeinsam Baguette geformt – in Hamburg, … Weiterlesen

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vive la pâticesse.

Seid Paris …. …geht mir der Geschmack von perfektem Zitronenkasten nicht aus der Geschmack-Erinnerung. Ich habe es gefunden DAS Rezept. Ohne viel Tüftelei laß ich es einfach so stehen. Punkt. Vive la pâticesse!   cake au citron (2*15 cm oder … Weiterlesen

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learning to love the process.

‚Setze dir eine Ziel, was du sinnhaft und handhabbar empfindest. Ein Ziel was in dir Freude, Begeisterung und Kraft weckt. Wichtig ist, dass du genau weißt, wie du an dieses Ziel kommst. Manche Ziele liegen sehr weit in der Zukunft. … Weiterlesen

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