Monatsarchive: Juni 2017

(nachbars) garten buffet.

Ausprobiert und für gut und zum Weitergeben befunden. Marmeladengläser mit Deckel zum Sammeln von Beeren und Mischen von Salat. Einfach mutig verschiedene Gemüse und Obstsorten in die Gläser schnibbeln, ein gutes Olivenöl, ein guter weißer Essig, Salz, Pfeffer, Kräuter dazu, … Weiterlesen

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garten guerilla.

Tisch und Beet. Ein geborgter Garten Nachmittag. Mit Sonne, Wind Urlaubs Gaskocher und schattigem Tisch unterm Obstbaum. Eine Kiste mit Salz, Pfeffer, Öl und wenigen anderen Grundzutaten war schnell bestückt und aufs Rad geschnallt. Wir wußten was eventuell schon reif … Weiterlesen

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tisch und beet.

Unter Dach wärmendes Licht. Gutes Klima für Jungpflanzen und aufkeimende Gedanken. Kulinarisches Handwerk. Hand in Hand. Ein Gemüsegärtner und Obstbauer – eine Köchin. Der eine für den anderen – miteinander durch Jahreszeiten säen, ziehen, ernten und kochen. Sich gegenseitig inspirieren und … Weiterlesen

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sommer abend.

Es ist gut wenn man Freunde hat. Es ist gut wenn man Grüne Orte mit Weitsicht und (Stadtgeräusch) Stille in Radelentfehrnung hat. Es ist gut wenn man Erde, Sonne, Luft und frisches Gemüse mag. Es ist gut wenn die Sonne … Weiterlesen

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