Monatsarchive: Dezember 2012

lusseknutar.

{sugar in the morning} – Schwedisches Safrangebäck zum Luciatag. Eine zweijährige Tradition in meiner kleinen Backstube. Nach den klassischen Lussekatter heute gedreht und um die Hand geflochtene Lusseknutar. Am Himmel stöbert und pudert das Weiß, die Natur festlich geschmückt freut … Weiterlesen

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strudelkranz.

Ich liebe mein süßes Leben, aber mindesten genauso wie das Süß zieht mich frisch gebackenes Brot mit und ohne drauf und dazwischen magisch an. Wenn ich so richtig ehrlich bin eigentlich fast noch mehr. Ja es ist Advents, Gebäck und … Weiterlesen

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frühstück mit stella.

Vor vier Wochen las ich ein freundliches hallihallo in meinem Postkasten. Stella fragte mich, ob sie etwas backen dürfe für mein {sugar in the morning}. Schon lange keinen Gast mehr an meiner Frühstückstafel machte Stellas direkte Art mich neugierig, und … Weiterlesen

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christmas cookie rolls.

Dezember – Adventszeit. Schon als Kind war die Zeit davor für mich am Schönsten. Vor dem ersten Adventspäckchen, vor dem Nikolausmorgen, vor dem Weihnachtsabend ich war und bin ein Vorfreude Mensch. Dieses warme und aufgeregte Kribbeln im Bauch würde ich … Weiterlesen

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