milas-deli
Genußvoll, Gastfreundliches - Handwerkliches und Schönes auf Reisen, zu Hause und geklickt inklusive Kaffeefahrten und Musik. Schön, dass du da bist. Susanne
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Archiv der Kategorie: gehört
erdbeeren.
{sugar in the morning} – Scones mit Erdbeere. Die Ersten aus dem warmen deutschen Süden, sie mußten auf dem Wochenmarkt einfach mit und in meinen Korb. Sie schmecken schon ganz passabel, das perfekt süße Sommergefühl fehlt noch ein wenig, aber … Weiterlesen
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nicht gehen lassen.
Ein Brot ganz ohne Hefe und Gehzeit? Stattdessen das Mehl mit Soda oder Backpulver verrührt und sofort verbacken. Soda Bread – zahlreiche Rezepte gerade auf amerikanischen Seiten haben mich neugierig gemacht. Ich liebe den Duft und die geschmeidige Konsistenz von … Weiterlesen
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gefaltet und gerührt.
{sugar in the morning} – Ein Himbeersüßes Herz für treue Menschen, die mich per Mail und Brief berührten. Danke für euer an mich denken und sich Gedanken machen. Was meine Zeit ohne das virtuelle Leben angestoßen hat, soll hier und … Weiterlesen
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strudelkranz.
Ich liebe mein süßes Leben, aber mindesten genauso wie das Süß zieht mich frisch gebackenes Brot mit und ohne drauf und dazwischen magisch an. Wenn ich so richtig ehrlich bin eigentlich fast noch mehr. Ja es ist Advents, Gebäck und … Weiterlesen
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christmas cookie rolls.
Dezember – Adventszeit. Schon als Kind war die Zeit davor für mich am Schönsten. Vor dem ersten Adventspäckchen, vor dem Nikolausmorgen, vor dem Weihnachtsabend ich war und bin ein Vorfreude Mensch. Dieses warme und aufgeregte Kribbeln im Bauch würde ich … Weiterlesen
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white days.
{sugar in the morning} – Kokosmilch mit Cranberry eine neue Lieblingskombination. Die Milch im Herzhaften noch nie so richtig meins, im Süß meine neue Freundin. Auch sonst die Woche mal freundlich und mal so wie sie sein wollte, Regen Spaziergänge … Weiterlesen
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savory.
Ein herzhafter Sonntagnachmittag im November. Mit gelassenerer Hand rührt und backt sich mir das Süß, aber als Stullen und Streichliebhaberin auch immer auf der Suche nach neuer herzhafter Kombination. Das Hummus verlangt nach weiteren, ich bin gespannt auf deine. Jogurt … Weiterlesen
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tafelgold.
Die drei Sonntagssüßen luden ein zu Novembergold und neuen Räumen. Ein Nachmittag fast bis zum nächsten Tag mit feinen Damen, Vorfreude und erfüllten Bildern. Wir süßten Gold verzierten Kuchen und lächelten uns plaudernd durch gemeinsame Gedanken. Zierrat und Gold – … Weiterlesen
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memories, the good.
{sugar in the morning} – Madeleines mit Joghurt und Mirabellenkompott. Meine Madeleineform steht in unserer Küche immer im Regal genau zwischen Omas Waage und der alten abgeliebten Kaffeedose und erinnert mich an einen herrlichen Sommertag in Berlin, ein kleiner Küchenladen … Weiterlesen
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fenchel.
Vor zwei Wochen kochten wir für Freunde nach einem neuen Rezept Pasta mit Fenchelhackbällchen in Parmesansoße, und dieser leicht süßliche Fenchelgeschmack blieb mir in Erinnerung. Ich glaube es gibt nur ein – ich mag Fenchel, oder das geht gar nicht. … Weiterlesen
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