Ich bin fasziniert von der Tatsache, dass es sie gibt. Die Menschen – die ausziehen oder bleiben um mit und in ihrer Garten-Natur zu leben. Äußere Umstände selber ändern oder das natürlich gewachsene jeden neuen Morgen lebendig genießen. Camilla und ihre Familie durfte ich an ihrem Herzens Ort Sigridsminde auf Ærø kennen lernen. Sie lebt ihre persönliche Konsequenz, die aus einem Lebensweg entstand, der sich nicht stimmig oder sogar falsch anfühlte. Ich bewundere – mit welcher positiven Kraft – sie diesen besonderen Ort erschafft, dort lebt und das Kleine im Großen so zauberhaft belichtet und beschreibt. Aus ihren Sätzen wie „Because, of course, our lives are made up of days, and as has been so famously said: How you spend you days, is how you spend your life.“ schöpfe ich zur Zeit meine Energie – es geht weiter und es wird gut – langsam Schritt für Schritt. Garten Menschen und Köche.
..Katja – auch ein Herz-Garten-Mensch, den nicht nur die Hühner lieben.