vom suchen und finden.

Kaffeebar Rossi. Herr Rossi sucht das Glück, sucht man es dann fehlt ein Stück… Kennt ihr diese mutig träumende Trickfilmfigur mit Hund Gastone und guter Fee aus den 70′ Jahren? Genau dieses unbeschwerte Glück wünschte ich dem damaligen Inhaber der Kaffeebar Rossi und so beglückt der Name noch immer – auch nach Inhaberwechsel – das Rossi. Gestern nach vier Jahren stand ich wieder in der Küche und durfte meiner damaligen Chefin plaudernd beim Backen in die Schüsseln schauen um köstliche Momente einzufangen. Markus Warnecke und Peter Rolle übernahmen das Glück im April 2010, für mich fühlte es sich aber so an als hätten die zwei niemals etwas anderes gewollt. Es fühlte sich einfach nur richtig an, ich bin schwer beeindruckt von ihrer sympathischen Gastfreundschaft und wünsche ihnen noch ganz viele Glücksstücke! Die bezaubernde Bäckerin Alice hat Apfelkuchen und Birnenkuchen mit Mandelcreme zubereitet, und die gebackenen Köstlichkeiten werden hier aufgetischt. Danke an die zwei vom Rossi und ihrer Bäckerin für den besonderen Nachmittag.

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