amsterdam*brood en zoete winkels

Wie lange braucht ihr dafür, damit eine Bäckerei – eure Bäckerei wird? Bei den Gebr. Niemeijer hat es bei mir drei Sekunden gedauert und beim Vlaamsch Broodhuys 2 Besuche. Ich verrate euch – das klassische Baguette nur mit Butter, hausgerührter Marmelade und Chocoladenpaste mit Milchschaum und Café ein Frühstücksgedicht. Aber auch das zauberhaft benannt und im Brotregal und Körben verlockend dich anlächelnde Brot – Patisserie und Viennoiserie Sortiment führt dazu, das ich wie ein kleines Kind mit großen Augen da stehe und am Liebsten von allem etwas kaufen würde. Und dann gewinnt dieser Bäcker auch noch einen Designpreis für sein Ingwer Mandel Brot mit Buchweizen und Vollkornmehl. Das Vlaamsch Broodhuys wächst, Filialen und Städte kommen dazu, aber ich finde Freundlichkeit, Service und Qualität leiden nicht darunter.

Einmal in eine warme, herrlich duftende Konigsstroopwaffel von Lanskroon geknuspert und du wirst die klassische Supermarktwaffel anlächeln vorbeischlendern oder sie kaufen und wehmütig an das Original träumen.

Ich weiß nicht wo ich meine Gedanken hatte, nur zwei – ich habe mir nur 2 Pralinen gekauft. Schwups waren sie dem Mann weggenossen. Ein Traum, schon der Kauf! In beiden Filiale von puccini bomboni fühlst du dich wie bei einem besonders feinen Juwelier, freundliche Fräulein die dich in Vitrinen schauen und über einem Schokoladenmeer überlegen lassen, dann dieser Duft so herrlich zart und süß. Auch zwei Köstlichkeiten werden verpackt wie ein kleines Goldstückchen – zu Hause die knisternde Tüte wie einen Schatz öffnen eine Praline in den Händen, vorsichtig anknabbern – dann das perfekte Schokoladenknacken kurz danach der zart schmelzende süße Kern. Nur zwei, wie konnte ich nur..

for you to love:
vlaamsch broodhuys * haarlemmerstraat 108//hartog’s bakkerij * ruyschstraat 56 und wibautstraat 77//le fournil de sebastian*olympiaplein 119//lanskroon * singel 385//puccini bomboni * singel 184 und Staalstraat 17//unlimited delicious * haarlemmerstraat 122//patisserie chocolaterie pompadour * huidenstraat 12//

schlafschön!
86 sous apartment*herengracht 86//miauw suites*hartenstraat 36//t’hotel*leliegracht 18//the times hotel*herengracht 135-137//hotel vondel*vondelstraat 26//weekendhotel.nl //bedandbreakfast.nl

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3 Antworten auf amsterdam*brood en zoete winkels

  1. Mona sagt:

    Die neue Saison ist eröffnet. Deine Muntermacher holen uns mit geballter Energie aus dem Winterschlaf und machen Appetit.
    Ich könnte mir mindestens, ganz oft, Deine Bilder ansehen, einfach schön.

  2. Julie sagt:

    die liebeserklärung hat noch eine fortsetzung. ich lese mit und hab herzklopfen. und bäckereien, brood und du – ihr gehört zusammen! und die hopjes-waffel hätte ich zugern gekostet. kindheitsgedanken 🙂

  3. Thea sagt:

    Oh, we love Puccini! Your photo brings back wonderful memories.

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