Archiv des Autors: susanne

reine familiensache.

Publiziert am 06/06/2011 von susanne

Der Gedanke ist immer da wenn ich Brot kaufe und mich der Verkaufsraum, die Backwaren und die Menschen faszinieren – wie sieht wohl die Backstube aus, wer formt die Brotleibe. In Zambujera do Mar habe ich mich getraut zu fragen, … Weiterlesen →

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rosetta.

Publiziert am 05/06/2011 von susanne

Es ist Neues entstanden in Portugal, die Blumenkette von Luzia ‚Bonita Rosetta‘ getauft.

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die genußmomenteherstellerin.

Publiziert am 04/06/2011 von susanne

Am Ortseingang in Odemira fährst du gleich nach der Brücke die erste rechts und du bist angekommen in der {Chocolaterie Beatriz}. Ein weißes Häuschen am Hang, davor ein wildes Blumenmeer, eine steile Treppe rauf. Du öffnest die Tür und eine … Weiterlesen →

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klitschkuchen.

Publiziert am 03/06/2011 von susanne

{sugar in the morning} wird bei den Portugiesen so gelebt, wie bei uns das Vollkornbrot mit Käse. Portugal ist für mich das Land der Klitschkuchen. Ich habe noch nie so guten, saftigen und abwechslungs- reichen Frühstückskuchen serviert bekommen wie im … Weiterlesen →

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glücklich in berlin.

Publiziert am 02/06/2011 von susanne

Ich war gestern in Berlin. Dabei habe ich in der Großstadt eine sehr interessante Frau kennengelernt, mich. Bei der Ermittlung von sachdienlichen Hinweisen sie zu entdecken, hat mir mit bezaubernder Professionalität meine Fee und Detektivin Nicole Müller vom {Talentcafé} geholfen. … Weiterlesen →

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mercado municipal.

Publiziert am 01/06/2011 von susanne

Jedes Dorf, ist es auch noch so klein hat seine eigene Markthalle, immer der Beschilderung Mercado folgen. Hier werden Obst, Gemüse und in den größeren auch Fisch, Fleisch und Brot aus der Region angeboten. In Lissabon wird die Atmosphäre durch … Weiterlesen →

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alles käse.

Publiziert am 31/05/2011 von susanne

Diese kleinen hübschen Ziegenkäse gab es jeden Morgen zum Frühstück. Der Käse schmeckt ganz mild und ist in seiner Konsistenz dem Schichtkäse ähnlich. Er schmeckt zur Apfelmarmelade von Lusia genauso wie pur oder mit Tomate. Die kleinen liebevollen, süßen Schildchen … Weiterlesen →

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monte do papa léguas.

Publiziert am 30/05/2011 von susanne

Unsere Unterkunft in Zambujera do Mar, {Monte do Papa Léguas}. Das kleine Landgut befindet ca. 1 Kilometer außerhalb des Ortes, idyllisch gelegen in Wiesen und Feldern. Die Gebäude stammen von einem ehemaligen Bauernhof. Durch Umbau des Pferdestalles sind drei Appartements … Weiterlesen →

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semanas português.

Publiziert am 28/05/2011 von susanne

Zwei Wochen Portugal {Costa Alentejana}, sie beginnt oberhalb der Algarve dort wo die wilde Natur ihre pure Schönheit ausbreiten darf. Schroffe Felsküsten, blumenübersäte Klippen stürzen hinab zur mächtigen Brandung einsamer Strände. Verwunschene Korkeichenwälder, Wiesen mit glöckelnden Kühen betupft mit weißen … Weiterlesen →

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pão café & companhia.

Publiziert am 27/05/2011 von susanne

{sugar in the morning} heute aus Vila Nova de Milfontes, Pastelaria pão café & companhia. Süß…

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