Archiv des Autors: susanne

Was für ein Wochenende. Fast schon T-Shirt Wetter, das zweite Eis der Saison, Wiesen und Parkbank sitzen, Waldläufe und Gänge, Balkon, offene Tür und Hofgeräusche so darf es weiter sein das frühe Jahr. Ein wenig möchte ich es auch fest … Weiterlesen →

Ich gebe zu, dass ich mich noch nie so ganz und gar für Scone Gebäck erwärmen konnte. Mit Erdbeere/Ei und Quitte/Ahornsirup bereits erbacken nun noch einmal eine Brombeer/Ricotta Tüftelei. Am ersten Wochenende pur mit Beerenmix – es fehlte mir der … Weiterlesen →

Glaubst du an deine Vorstellungskraft? Ich meine die Positive – die mit den sich gut an fühlenden Bildern im Bauch – die wo du strahlst und denkst halt stopp genau so. Ich bin noch ein Lehrling, aber daß es funktionieren … Weiterlesen →

Zucker-Hefewaffeln mit süßer Beere. Ich stecke noch nicht so tief im Thema als das ich mein Waffelgebäck mit dem Namen ‚Lütticher‘ anpreisen darf, Öl ersetzt die Butter aber ansonsten bin ich glaube ich schon ganz gut dabei. Ein neues Küchenspielzeug … Weiterlesen →