Archiv des Autors: susanne

blickwinkel und perspektiven.

Publiziert am 08/06/2012 von susanne

{sugar in the morning} – Fasziniert und verzaubert von Kathrins kopfüber Birnentarte, bei mir für dich eine Mandel-Nektarinen Variation. Auf den Kopf gestellt fehlen mir heute die Gedanken-Worte – vielleicht hast du sie ja für mich. Ich stürze mich jetzt … Weiterlesen →

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schwarz..weiß..gebäck.

Publiziert am 01/06/2012 von susanne

{sugar in the morning} – Schoko/Weißbrot mit Ricotta und Erdbeeren. Kommen‘ se ran das Stullenbuffet ist eröffnet – Schokolade ist leider schon aus aber ein helles Erdbeerschnittchen wartet noch auf dich. Die Schokoladenbrot-Idee von meiner schwedisch virtuellen Lieblingsbäckerin wurde von … Weiterlesen →

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it’s summertime.

Publiziert am 26/05/2012 von susanne

…enjoy it! [surfer] • Kuchen • Fahrrad • Picknick • Meer • Reisen • Musik

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morgenrot.

Publiziert am 25/05/2012 von susanne

{sugar in the morning} – feist grinsend mit den Füßen wippend hätte dieses Shirt meinem Erdbeermund heute sehr geschmeichelt. Heimische Erdbeeren schmiegen sich sanft in eine Crème aus zitronigem Quark und Marzipan umhüllt von einem Teigrest [aus dem Gefrierfach] – … Weiterlesen →

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kreise ziehen.

Publiziert am 21/05/2012 von susanne

Manchmal, ja manchmal ziehen meine Gedanken und ich Kreise und im schlimmsten Fall Endlosschleifen. Nicht schön, aber erkannt. Einen Knüppel dazwischen werfen mit zu viel Theorie – nein das tut weh. Lieber wie mit Pusteblumen – lächeln pusten und freuen wenn … Weiterlesen →

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frühling auf zucker.

Publiziert am 18/05/2012 von susanne

{sugar in the morning} – Zur Zeit würde ich am liebsten laut ‚Halt Stop‘ rufen. Alle Blüten bleiben für immer an Baum und Strauch inmitten von raschelnden Blättern, verströmen ihren süßlichen Duft und schenken mir ihr zartes Gefühl von Frühling, … Weiterlesen →

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blüten.

Publiziert am 13/05/2012 von susanne

Ich bin kein echter Spargel-Fan – aber ich mag ihn anschauen, verarbeiten und er erinnert mich – wie die zarten Blüten an Strauch und Baum – an einen Wechsel eine neue Jahreszeit, alles wird und bestimmt bald auch gut. Er … Weiterlesen →

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sauer.

Publiziert am 11/05/2012 von susanne

{sugar in the morning} – nach sauer kommt manchmal bitter. Verbittert ist doof würde das kleine Mädchen auf der Flasche denken und lieber mal laut Rumgrummeln bis das Sauer raus ist um süße Rhabarber-Küchlein zu zupfen. Statt Weizen ein Teil … Weiterlesen →

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stockholm #5.

Publiziert am 07/05/2012 von susanne

Fabrique Stenugnsbageri begleitet dich durch Stockholm wie ein vertrauter Bekannter. Sechs kleine, besondere verstreut über das Stadtgebiet und eine Hauptfiliale mit offener Backstube in Södermalm. Hier darfst du Kaffee und Süß genießen, den Bäckern bei der Arbeit zuschauen und riesige … Weiterlesen →

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stockholm #4.

Publiziert am 06/05/2012 von susanne

Drop Coffee. Drei von Sechs Finalisten des diesjährigen schwedischen Barista Cup kamen von Drop aus Stockholm und belegten den zweiten und dritten Platz. Schön so – ihre Cafébar und Rösterei ist ein Ort an dem man das Gefühl ‚Mensch die … Weiterlesen →

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